Ábhar
Tugtar earnáil talmhaíochta do chuid d’earnáil táirgeachta príomhúil na gcuideachtaí a bhfuil a gníomhaíochtaí eacnamaíocha, Is gnách go mbíonn siad tuaithe nó nasctha le saol seach-uirbeach, agus iad mar aidhm acu acmhainní ón earnáil talmhaíochta (talmhaíocht) agus beostoic (beostoc) a shaothrú go príomha. De réir reachtaíocht na dtíortha, is féidir le feirmeoireacht éisc a bheith mar chuid den earnáil seo freisin.
Soláthraíonn na gníomhaíochtaí seo amhábhar ar chuid fhada den slabhra tráchtála, mar thionscal an bhia, fionnadh, bialanna, margaí uirbeacha, tráchtáil séasúrach agus etcetera fada, go háirithe sna hearnálacha sin a bhaineann le láimhseáil bia agus cóireáil leathair (bróga, lámhainní, srl.).
Mar gheall ar a modh oibríochta, tá na gníomhaíochtaí seo coinníollaithe go láidir ag dálaí aeráide, cáilíocht na n-ithreacha agus tabhairt isteach dul chun cinn teicneolaíochta de chineál difriúil a fheabhsaíonn a dtáirgiúlacht nó a dhéanann iarracht laigí comhshaoil dosheachanta a chúiteamh.
Ar an gcaoi chéanna, tá siad leochaileach truailliú comhshaoil agus éifeachtaí an athraithe aeráide, mar sin ionadaíocht a dhéanamh ar earnáil leochaileach i bhfianaise an éilimh atá ag fás agus gan stad ar bhia ar scála domhanda.
Ar an lámh eile, i dtíortha lagfhorbartha, is gnách go mbíonn an earnáil talmhaíochta lonnaithe i ndaonraí bochta nó tearc-chosanta, a théann i bhfeidhm ar cháilíocht beatha a táirgeoirí agus a chuireann eisíontas neamh-inbhainistithe chun cinn sa chathair.
Samplaí de ghníomhaíochtaí talmhaíochta
- Saothrú gráin, gránaigh agus síolta ola. Ceann de na hearnálacha tráchtála a ghineann agus a easáitíonn an méid is mó earraí ar fud an domhain is ea síolta, gránaigh agus gráin. Maidir le bia, chomh maith le barra eile a chothú nó síolta bithfhuinnimh a thabhairt isteach, gan trácht ar chruithneacht, rís agus arbhar, clocha coirnéil d’aiste bia na gcúig mhór-roinn, b’fhéidir gurb í an earnáil seo den tionscal an ceann is láidre sa limistéar talmhaíochta. Ina iomláine.
- Saothrú glasraí. Is é táirgeadh glasraí ar mhórscála an príomh-instealladh bia atá ar fáil i margaí uirbeacha nó bruachbhailte ar fud an domhain. Tá an oiread sin éilimh orthu go bhfástar iad go minic ar bhealaí artisanal agus orgánacha, ag seachaint éifeachtaí lotnaidicídí agus lotnaidicídí.
- Barraí torthaí. De ghnáth nasctha le torthaí séasúracha, tá réimsí móra saothraithe ag na hearnálacha seo ina ndéantar táirgeadh ar scála ollmhór. De réir na gcainéal dáilte a roghnaítear, féadfaidh na torthaí seo dul chuig gnáthghréasán an mhargaidh nó féadfar iad a dhíol fiú i dtrucailí a bhíonn ag fánaíocht ar na sráideanna, go háirithe nuair a thagann siad ó fheirmeoirí beaga. Téann céatadán ard freisin chuig tionscail agus déantóirí uirbeacha, a dhéanann milseoga casta agus earraí tomhaltóra neamh-meatacha leo.
- Barraí cheaptha teasa agus naíolann. De ghnáth ar scála níos lú, ós barraí iad nach dteastaíonn réimsí móra talún uathu ach a chuireann dlíthe na dian-talmhaíochta i bhfeidhm i spásanna teoranta ach a bhfuil táirgeacht ard acu, is gnách go dtáirgeann siad réimse leathan glasraí agus pischineálaigh a sholáthraíonn éileamh áitiúil. Tá go leor de na mionbharraí seo orgánach i bhfoirm, agus murab ionann agus na cinn traidisiúnta, is féidir leo tarlú i gcathracha.
- Bláthadóireacht. Saothrú bláthanna lena gcaitheamh go pearsanta nó le haghaidh táirgeadh longa agus is tionscal tábhachtach é an socrú freisin sa réimse, go háirithe i dtíortha mar an Cholóim agus Meicsiceo, áit a gcuireann siad earnáil nach féidir a chur i mbaol i ngeilleagar áitiúil cathracha éagsúla.
- Foraoiseacht. Seo an t-ainm a thugtar ar chúram agus saothrú fásra fiáin, i bhforaoisí, i gcnoic nó i sléibhte, rud a fhágann gur féidir ábhair (adhmad, corc, rubar) a eastóscadh trí idirghabháil thionsclaíoch atá níos mó nó níos lú, gan claochlú an spáis a thabhairt le tuiscint. nádúrtha i bhfeirm nó i limistéar fáis. Tagann go leor de na hábhair a bheathaíonn an tionscal déantúsaíochta éadrom ó na cineálacha barraí seo.
- Beostoic bó. Gan amhras is í an ghníomhaíocht beostoic is coitianta agus is forleithne i sibhialtacht an duine, a dtéann a bunús siar go dtí seaniarsmaí iargúlta agus a bhfuil a tábhacht i bhformhór gastranómachtaí an Iarthair gan amhras, ní amháin mar gheall ar a rannchuidiú feola, ach maidir le díorthaigh déiríochta agus ina n-iomláine cultúr saothraithe leathers le haghaidh éadaí agus uirlisí.
- Feirmeoireacht muc. Tá tábhacht ag baint leis an muc sa dara háit i ngníomhaíocht beostoic an iarthair, ós rud é go ndéantar a feoil a ionchorprú go fial in aistí bia éagsúla an leathsféar, i ispíní, cutlets agus ullmhóidí an-éagsúil a théann chun leasa chorp iomlán an ainmhí go praiticiúil. Ina theannta sin, tá a saothrú réasúnta saor, mar in ionad beatha, i mbeostoc ar scála beag ar a laghad, is gnách go gcuirtear scrapsanna bia agus ábhar orgánach dramhaíola ar fáil dóibh.
- Feirmeoireacht éanlaithe. Is gníomhaíocht eacnamaíoch thar a bheith lárnach san earnáil beostoic é ardú agus marú sicíní. Tá meas uilíoch ar a fheoil beagnach, chomh maith leo siúd a ullmhaítear ó uibheacha, rud a cheadaíonn brabúsacht ard don táirgeoir. Mar sin féin, is minic a ceistíodh é maidir le húsáid hormóin agus forlíonta géiniteacha eile atá mí-eiticiúil agus san fhadtéarma an bonn a bhaint de thomhaltas na feola bán seo.
- Feirmeoireacht caorach agus gabhar. Níos lú forleathan i gcomparáid, agus mar sin féin a bhfuil tóir air i dtíortha Arabacha, san Eoraip agus i bPatagonia na hAirgintíne, bhí áit ag innilt caorach agus uan i bhforbairt tuaithe agus sa tsamhlaíocht chomhchoiteann. Is mór againn freisin gabhair agus reithe a ardú agus a mharú, cé nach bhfuil siad chomh lárnach le bó nó muc.
- Feirmeoireacht camelid. Is camelidí Meiriceánacha iad an láma, an vicuña agus an guanacó a bhfuil a n-innilt le fáil i réigiúin Mheiriceá Theas san Airgintín, Peiriú, an Bholaiv agus an tSile. Tá a fheoil inúsáidte, chomh maith lena bainne, agus tá a fionnaidh ina fhoinse fabraicí de shonraisc éagsúla (lámhainní, scaifeanna, cótaí), a bhfuil praghas maith orthu sna cathracha.
- Cineálacha eile beostoic. Tá cineálacha eile beostoic ann atá oiriúnaithe d’éagsúlacht na réigiún ina gcónaíonn an duine, inúsáidte mar fhoinse bia díreach agus indíreach agus a rachadh isteach san earnáil talmhaíochta freisin, do dhaoine aonair nó coimhthíocha de réir mar a dhealraíonn siad.
- Gníomhaíochtaí tacaíochta beostoic. Cuid den earnáil talmhaíochta freisin is ea gníomhaíochtaí an bhrainse, mar shampla beatha a tháirgeadh chun na hainmhithe a bheathú, dáileadh, marú nó cineálacha saothraithe tánaisteacha éagsúla a tharlaíonn, áfach, i gceantair thuaithe nó, ar a mhéad , i gcodanna idirmheánacha den slabhra táirgeachta.
- Feirmeoireacht éisc agus feirmeacha éisc. Ag brath ar an reachtaíocht, d’fhéadfadh gur leis an earnáil talmhaíochta nó iascaireacht cósta an mhír seo. Mar sin féin, tarlaíonn pórú faoi chuing speicis a bhfuil luach gastronómach orthu mar bhreac, ar bhealach nach bhfuil an-chosúil le bailiúchán cósta na speiceas muirí, agus ar an ábhar sin tá sé níos gaire d’earnáil na beostoic ná don iascaireacht.
- Bailiú beacha agus bailiú meala. Rud mór le rá san earnáil talmhaíochta is ea pórú agus cothabháil coirceoga beacha chun táirgí de chineálacha éagsúla a eastóscadh agus a bhailiú. Ar an mbealach seo, faightear mil, glóthach ríoga, céir, pailin, propolis agus apitoxins, tomhaltas móréilimh ar fad agus fiú meastóireacht cógaisíochta. Ó na 1980idí i leith, áfach, tá laghdú scanrúil tagtha ar líon na mbeach ar fud an domhain, a ndearna saineolaithe sa réimse staidéar fairsing air, i bhfianaise thábhacht na feithidí seo i pailniú.
Féadann sé freastal ort: Gníomhaíochtaí bunscoile, tánaisteacha agus treasach
