Frithocsaídeoirí

Ábhar

• Feidhm
• Aicmiú
• Tábhacht
• Samplaí de Frithocsaídeoirí
• D’fhéadfadh sé cabhrú leat:

Tá an frithocsaídeoirí is móilíní iad a bhfuil sé d’aidhm acu ocsaídiú móilíní eile a mhoilliú nó a chosc: is é spreagadh na móilíní seo bac a chur ar éifeacht dhíobhálach saorfhréamhacha, a tháirgtear trí ocsaídiú agus imoibrithe slabhraí tosaigh a dhéanann scrios ar an cealla.

Tá an frithocsaídeoirí an bhfuil siad in ann iad seo a chríochnú imoibrithe, idirmheánacha radacacha saor in aisce a bhaint agus cosc ​​a chur ar dhaoine eile imoibrithe ocsaídiúcháin, ag meirgeadh ina gcoinne féin.

Feidhm

Athraíonn na meicníochtaí trína gcomhlíonann frithocsaídeoirí a bhfeidhm ag brath ar an gcás, ach is é an ceann is coitianta an idirghníomhú díreach le speicis imoibríocha, faoina bhfeidhmíonn an frithocsaídeoir mar cobhsaitheoir, trí leictreon a aistriú chuig an speiceas imoibríoch: ar an mbealach seo, cailleann an radacach a riocht.

Tá iarmhairt mhóilíneach aige seo go ndéanann an frithocsaídeoir éiríonn sé ina radacach saor in aisce, ach ceann nach bhfuil mórán nó aon imoibríocht ina thimpeallacht. Meicníochtaí eile chun frithocsaídeoirí a fheidhmiú is ea saorfhréamhacha a chobhsú tríd an aistriú díreach adamh hidrigine.

Aicmiú

De ghnáth déantar frithocsaídeoirí a aicmiú ina measc siúd atá de ghnáth biosynthesized ag an gcomhlacht, agus iad siúd a théann isteach air tríd an réim bia: i measc an chéad cheann tá einsímeach agus neamh-einsímeach, agus déantar an dara ceann a aicmiú i measc vitimíní atá frithocsaídeoirí, carotenoidí, polyphenóil, agus comhdhúile atá ní chomhtháthaíonn siad aon cheann de na trí chatagóir roimhe seo.

Féach freisin: Samplaí de Ghnéithe Rianaithe

Tábhacht

Sa chiall an próiseas ocsaídiúcháin a mhoilliú, frithocsaídeoirí freisin moill a chur ar an bpróiseas ag dul in aois, ag troid le díghrádú agus bás cealla is cúis le fréamhacha saor in aisce, agus a mbíonn tionchar bunúsach acu ar mheath an chraiceann agus an choirp. Mar gheall ar neamhábaltacht an choirp féin na saorfhréamhacha a neodrú dó bíonn fórsaí laethúla ann chun dul i muinín bianna a bhfuil airíonna frithocsaídeacha acu, d’fhonn a n-éifeacht a bhac.

Ar an láimh eile, tá staidéir iolracha ann a mheasann gur féidir a ally gníomhach sa troid i gcoinne ailse. Is féidir seo a bheith ina chúis le cosc ​​ar an cealla urchóideacha, nó tríd an imoibriú níos gníomhaí an córas imdhíonachta i gcoitinne.

Coinníollacha eile cosúil le díghiniúint macúlach, díolúine faoi chois mar gheall ar dhroch-chothú, agus neodrúghiniúint is féidir strus ocsaídiúcháin a chosc trí thomhaltas frithocsaídeoirí.

Ní tasc éasca é leibhéal na frithocsaídeoirí i mbia a thomhas, agus faoi láthair is é an táscaire is fearr an cumas ionsúcháin radacach ocsaigine. Faightear frithocsaídeoirí i méideanna éagsúla i mbianna cosúil le glasraí, torthaí, gráin, pischineálaigh, agus cnónna.

Féach freisin: Cad iad na macronutrients agus micronutrients?

Samplaí de Frithocsaídeoirí

D’fhéadfadh sé cabhrú leat:

• Samplaí de Phróitéiní
• Samplaí d'einsímí (agus a bhfeidhm)
• Samplaí de Charbaihiodráití
• Samplaí de Lipidí