Samplaí de Bhithmhóilíní - Encyclopedia

Ábhar

Feidhm
Cineálacha bithmhóilíní
Carbaihiodráití
Lipidí
Próitéin

Tá an bithmhóilíní Is iad na móilíní atá i láthair i ngach duine beo. D’fhéadfaí a rá gurb iad bithmhóilíní an rud ar fad dhaoine beo beag beann ar a mhéid.

Tá gach móilín (arb éard atá ann bithmhóilíní) adaimh. Tugtar iad seo bith-eilimintí. Is féidir gach bioelement a bheith comhdhéanta de carbóin, hidrigin, ocsaigin, nítrigin, sulfair Y. mheaitseáil. Beidh gach bithmhóilín comhdhéanta de chuid de na bith-eilimintí seo.

Feidhm

Is é príomhfheidhm bithmhóilíní “a bheith mar chomhchuid” de gach duine beo. Ar an láimh eile caithfidh siad seo struchtúr na cille a fhoirmiú. D’fhéadfadh sé a bheith freisin go gcaithfidh na bithmhóilíní gníomhaíocht éigin a bhfuil tábhacht ábhartha léi a dhéanamh don chill.

Cineálacha bithmhóilíní

Is féidir bithmhóilíní a aicmiú i mbithmhóilíní neamhorgánacha mar Uisce, an Salainn mianra agus gáis, cé go ndéantar bithmhóilíní orgánacha a fhoroinnt de réir a gcomhcheangal de mhóilíní agus feidhmeanna sainiúla.

Tá 4 chineál bithmhóilíní orgánacha:

Carbaihiodráití. Teastaíonn carbaihiodráití sa chill ós rud é go soláthraíonn siad foinse iontach fuinnimh. Tá siad seo comhdhéanta de 3 bith-eilimintí: Carbóin, Hidrigin Y. Ocsaigin. De réir an teaglaim de na móilíní seo, is féidir carbaihiodráití a bheith:

Monaisiúicrídí. Níl ach móilín amháin acu i ngach ceann. Laistigh den ghrúpa seo tá torthaí. Is monaisiúicríd é glúcós freisin agus tá sé i láthair i bhfuil daoine beo.
Déshiúicrídí. Beidh aontas dhá charbaihiodráit monaisiúicríd mar dhéshiúicríd. Sampla de seo is ea siúcrós atá le fáil i siúcra agus i lachtós.
Polaisiúicrídí. Nuair a cheanglaítear trí monaisiúicríd nó níos mó beidh bithmhóilíní polaisiúicríd carbaihiodráite mar thoradh orthu. Is stáirse (cuid acu i bprátaí) agus glycogen (cuid acu i gcorp na ndaoine beo, go príomha sna matáin agus san orgán ae) cuid acu seo.

Féach freisin: Samplaí de Monaisiúicrídí, Déshiúicrídí agus Polaisiúicrídí

Lipidí. Cruthaíonn siad na seicní cille agus tá cumhacht cúltaca don orgánach. Uaireanta is féidir vitimíní nó hormóin a bheith iontu seo. Tá siad comhdhéanta d’aigéad sailleach agus alcól. Ina dhiaidh sin tá slabhraí fairsinge adamh acu carbóin agus hidrigin. Ní féidir iad a thuaslagadh ach i substaintí cosúil le halcól nó éitear. Dá bhrí sin, ní féidir iad seo a thuaslagadh in uisce. Is féidir iad a fhoroinnt de réir a bhfeidhm shonraigh ina 4 ghrúpa:

Lipidí a bhfuil feidhm fuinnimh acu. Tá siad i bhfoirm saille. Is é an fíochán adipose tréith atá ag go leor daoine beo faoin gcraiceann. Gineann an lipid seo ciseal inslithe agus cosanta ón bhfuacht. Tá sé i láthair freisin i duilleoga plandaí, rud a choisceann orthu triomú go héasca.
Lipidí le feidhm struchtúrach. Is fosfailipidí iad (tá móilíní fosfair iontu) agus déanann siad membrane de cealla.
Lipidí le feidhm hormónach. Tugtar "stéaróidigh”. Sampla: hormóin gnéas daonna.
Lipidí le feidhm vitimín. Soláthraíonn na lipidí seo substaintí d’fhás ceart daoine. Is vitimín A, D agus K. cuid acu seo.

Féach freisin: Samplaí de Lipidí

Próitéin. Is bithmhóilíní iad a chomhlíonann feidhmeanna éagsúla sa chorp. Tá siad comhdhéanta de mhóilíní de carbóin, ocsaigin, hidrigin Y. nítrigin.

Tá na próitéiní seo aimínaigéid. Tá 20 cineál éagsúil aimínaigéad ann. Beidh na próitéiní éagsúla mar thoradh ar an teaglaim de na aimínaigéid seo. Mar sin féin (agus i bhfianaise an iliomad teaglaim) is féidir iad a rangú i 5 ghrúpa mhóra:

Próitéiní struchtúracha. Is cuid de chorp gach duine beo iad. Sampla den ghrúpa próitéiní seo ná keratin.
Próitéiní hormónacha. Rialaíonn siad roinnt feidhmeanna de chuid an choirp. Sampla den ghrúpa seo is ea inslin, a bhfuil sé de fheidhm aige iontráil glúcóis sa chill a rialú.
Próitéiní cosanta. Oibríonn siad mar chosaint ar an orgánach. Is é sin, tá siad i gceannas ar an gcorp a ionsaí agus a chosaint ar mhiocrorgánaigh, baictéir nó víris. Tá ainm orthu seo antasubstaintí. Mar shampla: cealla fola bána.
Próitéiní iompair. Mar a léiríonn a n-ainm, tá siad freagrach as substaintí nó móilíní a iompar tríd an fhuil. Mar shampla: haemaglóibin.
Próitéiní gníomhaíochta einsímeacha. Luathaíonn siad comhshamhlú cothaithigh ag orgáin éagsúla an choirp. Sampla de seo is ea amaláis a bhriseann síos glúcós chun go bhféadfaidh an corp é a chomhshamhlú níos fearr.

Féach freisin: Samplaí de Phróitéiní

Aigéid núicléacha. Is aigéid iad a chaithfidh, mar a bpríomhfheidhm, feidhmeanna na cille a rialú. Ach is í an phríomhfheidhm ábhar géiniteach a tharchur ó ghlúin go glúin. Tá na haigéid seo comhdhéanta de mhóilíní de carbóin, hidrigin, ocsaigin, nítrigin Y. mheaitseáil. Roinntear iad seo ina n-aonaid ar a dtugtar núicléatídí.

Tá dhá chineál aigéid núicléacha ann: